参观COGNAC CHOLLET酒庄

体验「柔香型干邑」的工艺秘密

PRODUCER AND TRADER SINCE 1952

走进位于法国干邑产区核心地带的CHOLLET酒庄,亲身体验黑帝斯的诞生之地。

来到这里,你可以漫步于CHOLLET酒庄自家葡萄园,感受当地风土的老葡萄藤,进入历史悠久的Distillerie du Planty,见证传统铜制夏朗德蒸馏器以两次壶式蒸馏淬炼的「生命之水」,深入私藏酒窖欣赏陈年法国橡木桶。

在导览中,你可以聆听CHOLLET家族从1952年至今的传承故事,了解当代庄主Christophe如何以匠心打造「柔香型干邑」,让传统烈酒化为入口如丝、层次细腻的圆润之作,完整感受每一道工艺所蕴藏的精髓

酒庄历史

黑帝斯(HADESIS),是CHOLLET家族创建的干邑品牌,象征着这个源自干邑核心地带的家族酒庄,正式从法国扬帆起航,融入亚洲品饮者的酒杯与心田。

CHOLLET家族的根,早已深深扎进这片土地。 1952年,Jacques与Jeannine CHOLLET夫妇以双手开垦出第一片农场;1971年,他们亲手筑起Planty蒸馏厂。数十年来,家族的根基已经与葡萄园的根基融为一体。他们的生命之水供应予全球知名的洋酒品牌,家族以低调而严谨的态度深耕细作,累积了丰富的经验与卓越口碑。

预约参观CHOLLET干邑

地址

10 Rue Planty 16100 Boutiers-Saint-Trojan

电话

05 45 32 12 93