Cognac Cinnamon Cooler
準備材料
- 60 毫升 | HADESIS Master Of Hell
- 30 毫升 | 新鮮石榴汁
- 15 毫升 | 肉桂糖漿
- 蜜餞葡萄乾 少許
黑梅乾 少許 (建議使用黑棗)
- 橙片 2 片 (裝飾用)
調製方法
1.
調和基底
在調酒杯或搖酒壺中，放入蜜餞葡萄乾、黑梅乾以及 1 片橙片。
2.
輕搗搗壓
使用搗棒輕柔地搗壓果乾和橙片，目的是釋放果乾的馥郁甜香與橙皮油份，但不要搗得太碎。
3.
調和混合
倒入威士忌、新鮮石榴汁以及肉桂糖漿。
4.
微盪搖勻
加入冰塊，蓋上蓋子，輕搖均勻（約 8-10 秒）。動作不宜過於劇烈，以免產生過多泡沫，重點在於讓材料融合並稍微稀釋降溫。
5.
濾注過濾
將搖勻的酒液過濾倒入杯中。
6.
點睛裝飾
最後放上剩下的 1 片橙片作為點綴。
MADE WITH
HADESIS Master Of Hell
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